+7(499)-938-48-12 Москва
+7(812)-425-63-82 Санкт-Петербург
8(800)-350-73-64 Горячая линия

Франшиза магазина «Фасоль»

Содержание

Франшиза магазина Фасоль от Metro: подробный анализ и разбор

Франшиза магазина «Фасоль»

Компания METRO Cash & Carry уже почти 20 лет функционирует в России, знает ее сегодня чуть ли не каждый житель страны. У магазинов сети масса преимуществ, которые побуждают посетителей выбирать именно их.

За годы работы METRO Cash & Carry сформировала несколько интересных готовых предложений для предпринимателей, сегодня мы поговорим об одном из них и рассмотрим анализ франшизы Фасоль.

Фасоль – франчайзинговая сеть небольших магазинов, представленных в разных форматах. Я расскажу все самое интересное: финансовые показатели, сильные и слабые стороны франшизы, реальные отзывы франчайзи!

Цифровые показатели

Не секрет, что в условиях нестабильной экономики, люди со страхом ожидают завтрашнего дня. Согласно исследованиям, люди стали реже ходить в магазины, а закупаются впрок сегодня единицы. Вот почему наибольшим спросом пользуются небольшие магазины в формате «у дома».

Главной своей целью франчайзер Фасоли называет развитие профессионализма и потенциала франчайзи, а вместе с тем – рост франчайзинговой сети и повышение узнаваемости бренда.

Посмотрим условия франшизы Фасоль и сравним их с требованиями других франчайзеров этой ниши.

Фасоль
Пауш. взносНет
РоялтиНет
Инвестицииот 2,5 млн. руб.
Окупаемостьот 2 мес.
Пятерочка
Пауш. взносот 550 тыс. руб.
РоялтиНет
Инвестицииот 8 млн. руб.
Окупаемостьот 18 мес.
Перекресток Экспресс
Пауш. взнос295 тыс. руб.
Роялти2% от выручки
Инвестицииот 2 млн. руб.
Окупаемостьот 3 мес.
БрендФасольПятерочкаПерекресток Экспресс
Пауш. взноснетот 550 тыс. руб.295 тыс. руб.
РоялтиНетНет2%
Инвестицииот 2,5 млн. руб.от 8 млн. руб.от 2 млн. руб.
Окупаемостьот 2 мес.от 18 мес.от 3 мес.

В статье я провел анализ и разбор франшизы. При выборе главное не ошибиться и провести аудит всех прилагаемых документов. У меня есть практический опыт в аудите франшиз и чтобы избежать негативных последствий, Вы можете обратиться ко мне за помощью!

Мои услуги

В таблице приведены самые популярные на сегодня магазины, именно они охватывают наибольшие секторы целевой аудитории. Так вот, условия франшизы Фасоль вполне можно назвать привлекательными.

Кстати, за систематическое несоблюдение требований или условий договора, владелец бренда Фасоль может назначить вам штрафные ежемесячные выплаты.

SWOT анализ франшизы Фасоль

SWOT анализ – удобный инструмент оценки различных ситуаций и объектов, заключающийся в рассмотрении их с четырех сторон. Каких? Сейчас расскажу.

Сильные стороны

  • Начнем с финансов. вы экономите на этапе вступления в сеть. Отсутствие паушального взноса и роялти – отличное преимущество!
  • Существенные скидки при закупках товара для реализации.
  • Известный и узнаваемый бренд, которому доверяют покупатели.
  • Готовые планограммы – схемы расположения витрин в магазинах, стимулирующие клиентов к совершению покупок.
  • Регулярные акции для покупателей, повышающие покупательскую активность.
  • Уникальная интегрированная система автоматизации для ведения торговли.
  • Персональный менеджер на этапе запуска и в дальнейшем процессе работы.
  • Обучение: вебинары, тренинги, коуч-встречи (очные и онлан).

Слабые стороны

Скажу сразу, минусы такого сотрудничества сложно было найти. Но все-таки есть то, чего можно опасаться:

  • Франчайзер требует строгого соблюдения всех правил и концепций сети.
  • Ежемесячные закупки у франчайзера на сумму не менее 400 000 руб.

Возможности

Развитие своего бизнеса под известным брендом в различных форматах магазинов:

  • «У дома» – небольшие магазинчики в формате супермаркетов, обеспечивающие базовым продовольствием живущих в округе людей.
  • «Экспресс» – магазины в локациях с высоким трафиком.
  • «АЗС» – магазины с необходимыми товарами на автозаправочных станциях.

Угрозы/риски

  • Возможен срок окупаемости больший, чем указывает франчайзер.
  • При ликвидации бренда, ваш магазин также прекратит функционирование.

Отзывы о франшизе магазина Фасоль

Отзывы о франшизе фасоль найти не составило труда, в интернете их множество. Давайте посмотрим, что говорят реальные франчайзи.

«Фасоль» – мой счастливый билет! Хочу поблагодарить головной офис за помощь в открытии моего первого бизнеса, который, к счастью, оказался успешным.

Мы открылись в удачном расположении с большой проходимостью, где не было аналогичных магазинов. Менеджеры помогали в поиске места, да и по сей день помогают в управлении моим магазином.

Договор скоро истекает, но я обязательно продолжу сотрудничество!

Оксана

Любой бизнес – труд и риск. К головному офису претензий нет, все предоставили «на блюдечке». У меня есть опыт управления собственным магазином. Так вот, по сравнению с ним, «Фасоль» – не работа, а удовольствие. В любом случае нужно прилагать усилия, вкладывать все силы и даже душу в развитие дела, иначе ничего не получится. Но у меня получилось!

Никита

Владела собственным маленьким «сельским» магазинчиком. Пришла к выводу, что нужно развиваться, и мой выбор пал на Фасоль. В начале было тяжело, финансовые вложения оказались для меня велики, но мы справились. Первые месяцы работали «в ноль», а спустя полгода вышли на прибыль. Теперь только наращиваем свои показатели.

Анастасия

Вывод

Подведем итоги! В любой бизнес, в том числе – бизнес по франшизе нужно вкладывать свои ресурсы. Причем ресурсы не только финансовые, но и физические и даже моральные.

Полагаясь на приведенный анализ и отзывы франчайзи, я считаю Фасоль привлекательным вариантом бизнеса под известным брендом. А как думаете вы?

Источник: https://blog.burocrat.ru/razbor-franshiz/114-analiz-franshizy-magazina-fasol-metro.html

Франшиза магазина продуктов Фасоль – цена в 2019 году, отзывы

Франшиза магазина «Фасоль»

Франшиза продуктового магазина

Компания METRO основана в 1964 году в Германии, в городе Мюльхайм-на-Руре. Отто Байсхайм хотел создать магазин для предпринимателей, где они смогут найти все необходимое под одной крышей. METRO в России начала работу в 2000 году.

В настоящий момент в стране успешно работают более 90 торговых центров в 51 регионе страны: от Калининграда до Иркутска. Миссия компании — помощь и защита малого и среднего бизнеса.

Сотрудники компании знают, что успех клиентов — это успех METRO.

METRO сегодня — это современные торговые центры, передовые системы обеспечения качества, уникальные логистические системы, масштабные маркетинговые кампании, социальная ответственность и живая корпоративная культура, где среди ключевых ценностей — истинное лидерство, дух предпринимательства, успех клиентов и взаимоотношения. METRO продвигает идею независимого предпринимательства как проявления лидерства, свободы и ответственности, осознанного вклада в экономику страны и улучшения жизни людей вокруг.

Концепция франчайзингового предприятия

  • Франшиза магазина продуктов “Фасоль” – это гибкое сотрудничество для Партнеров, которые хотят развивать свой бизнес в перспективной и быстрорастущей отрасли.
  • Франшиза “Фасоль” от METRO C&C – это мультиформатный конструктор, который предлагает своим Партнерам различные форматы магазинов: “У Дома”, “Экспресс/АЗС”, “Киоск” и “Лайт”, исходя из его возможностей: размера инвестиций, имеющейся торговой площади, местоположения.
  • Программа “ФАСОЛЬ” от компании METRO C&C позволяет без потери коммерческой независимости получить множество преимуществ для бизнеса: от современного оформления планировки магазина и готовых решений по оборудованию и IT до рекомендаций по мерчандайзингу. Всем партнерам франшизы “ФАСОЛЬ” оказывается эффективная маркетинговая поддержка, которая поможет повысить конкурентоспособность относительно других розничных сетей и обеспечить постоянный рост продаж.

Обязательство по объему закупок Партнера в METRO Cash and Carry

  • Для формата “Классик” (“У Дома”, “АЗС”): не менее 400 000 рублей в месяц без НДС.
  • Для формата “Лайт”: не менее 200 000 рублей в месяц без НДС.
  • Лицензионный платеж в размере 800 рублей в месяц.

Приоритетные регионы

В качестве приоритетных регионов для развития франчайзинга компания рассматривает все города присутствия METRO C&C на территории Российской Федерации.

Преимущества франшизы

  • Сильный бренд – уже более тысячи магазинов в РФ.
  • Готовые решения для бизнеса – концепции магазинов различных форматов, IT-сервисы, рекомендации по ассортименту и выкладке.
  • Персонифицированный подход – Индивидуальный план магазина и расстановки категорий, дополнительные сервисы (кофе, выпечка и др.), ко-бренд.
  • Гибкие условия сотрудничества – отсутствие Паушального взноса, инвестиции до 350 000 рублей от МЕТРО С&С на открытие точки.
  • Повышение прибыли – оптимизация бизнес-процессов магазина, оптимизация полочного пространства, внедрение современных техник продаж.
  • Специальные цены – скидки до 50% для партнеров программы.
  • Маркетинговая поддержка – регулярное двухнедельное промо, макеты рекламных материалов для собственных акций, рекламные кампании.
  • Обучение – обучающая онлайн-платформа для владельцев и сотрудников магазина, руководство по ежедневной работе и по мерчандайзингу.

Мы поможем открыть или переделать свой магазин:

  • Подготовим полный бизнес-план магазина.
  • Предложим готовые концепции магазинов различных форматов.
  • Сделаем техническое задание и проектную документацию. Разработаем дизайн экстерьера и интерьера.
  • Сделаем подбор оптимального ассортимента и планограммы.
  • Проведем тренинги для владельцев бизнеса и персонала магазина.
  • Предложим эффективное IT-решение.
  • Порекомендуем проверенных сервисных партнеров (банки, оборудование, световые решения) с привлекательными условиями.
  • Поддержим с организацией торжественного запуска.

Мы поможем в ежедневной работе:

  • Подберем востребованный ассортимент.
  • Предоставим специальный прайс-лист.
  • Дадим рекомендации по подходу к полочному ценообразованию.
  • Организуем регулярные централизованные промо-акции.
  • Поможем с проведением собственных маркетинговых активностей.
  • Предоставим доступ к онлайн-платформе обучения.
  • Поможем с прогнозированием спроса и аналитикой продаж.
  • Поможем с внедрением изменений согласно законодательству.
  • Поделимся передовым международным опытом.
  • Наладим общение/обмен опытом с сообществом трейдеров.
  • Запустим программу лояльности для конечных клиентов.
  • Предоставим уникальный ассортимент собственных торговых марок METRO.

Формат “У Дома” и “Экспресс/АЗС”:

  • Торговая площадь: от 35 кв.м.
  • Наличие складских/офисных помещений площадью от 15 кв.м.
  • Электрическая мощность: от 20 кВт.
  • Наличие трехфазного питания 380Вт.
  • Наличие водопровода, ХВС/ГВС, отопления, канализации.
  • Наличие доступа в Интернет.

Формат “Киоск”:

  • Торговая площадь: от 15 кв.м.
  • Наличие складских/офисных помещений площадью от 10 кв.м.
  • Электрическая мощность: от 15 кВт.
  • Желательно наличие трехфазного питания 380Вт.
  • Желательно наличие водопровода, ХВС/ГВС, отопления, канализации.
  • Наличие доступа в Интернет.

Посмотреть презентацию франшизы

Первоначальный взнос:отсутствует
Инвестиции от:300 000 Р
Инвестиции до:3 000 000 Р
Роялти:отсутствует
Срок окупаемости:в среднем 24 месяца
Регион продажи:Россия

Поздравляем! Сообщение отправлено!

За достоверность приведенной коммерческой информации несет ответственность правообладатель бренда. На страницах каталога Franshiza.ru размещаются данные по франшизе, которые были предоставлены компанией-франчайзером или находятся в открытом доступе в Интернете.

Поздравляем! Форма отправлена! Закрыть

Поздравляем! Сообщение отправлено!

Закрыть

Зарегистрироваться в каталоге Franshiza.ru

Источник: https://franshiza.ru/franchise/read/Fasol/

Как купить франшизу магазина Фасоль

Франшиза магазина «Фасоль»

Магазины Фасоль– специальное подразделение компании MetroCash&Carry, функционирующие на территории РФ. Предприятия немецкой фирмы действуют на условиях франшизы, где целевой аудиторией является владельцы небольших продуктовых магазинов розничной торговли или бизнесмены, желающие открыть их в ближайшее время.

В народе подобные предприятия розничной торговли имеют название: «магазин у дома». Также франчайзер предлагает второй тип магазинов – «трафик». Отличается от «придомового ларька» большей площадью и проходимостью покупателей из-за месторасположения в более людных местах (например, около станций метро).

Мерчендайзинг магазина Фасоль

Согласно заявлению генерального директора компании «Метро» заменив вывеску на «Фасоль» средний чек вырастет до 40%.

Для малого бизнеса данное предложение – отличный способ увеличить рентабельность в условиях российского экономического кризиса.

Официальный сайт сети магазинов Фасоль рассказывает о преимуществах, получаемых бизнесменами при покупке франшизы. В их число входит:

  •  Привлекательный стартовый пакет, который поможет произвести переоборудование бизнеса для повышения доходности предприятия.
  •  Помощь команды профессионалов заинтересованных в прибыльности вашего бизнеса.
  •  Конкурентную ценовую политику с возможностью закупки ассортиментного перечня товаров по фиксированным ценам, а также получения особых скидок.
  •  Предоставление рекламных материалов, позволяющих завлечь, как можно больше клиентов.
  •  Возможность самостоятельного формирования розничных цен. Франчайзер не ограничивает франчайзи в наценке.
  •  Официальный сайт Фасоль магазина, где предоставляется развернутая информация об условиях франшизы.
  •  Обучение предпринимателей по индивидуально составленному плану.
  •  Бесплатная доставка товаров в магазины розничной торговли.
  •  Выгодные ежемесячные промо-акции.

Недостатки франшизы

Франшиза Фасоль обладает одним ярко выраженным минусом – небольшие ритейлеры-франчайзи, работающие в регионах должны будут покупать товары у франчайзера. Цены на продукцию определяются непосредственно кампанией «Метро».

Таким образом, образуется скрытая монополия, где мелким предприниматель не сможет сотрудничать с независимыми дистрибьюторами, производя закупки по более выгодным ценам.Отсутствие роялти или паушального взносавыравнивает ситуацию.

Также никто не запрещает предпринимателю закупать выпечку и другие скоропортящиеся продукты у местных производителей.

Официальный сайт – персональный помощник предпринимателя

Официальный сайт сети магазинов Фасоль в Москве предлагает предпринимателям полноценную справочную систему. С ее помощью бизнесмены смогут оперативно получить ответы на ряд вопросов. В статье некоторые из них будут рассмотрены отдельно:

  1.  Виртуальная 3D экскурсия по уже функционирующим магазинам.
  2.  Этапы открытия франшизы под брендом «Фасоль»
  3.  Оперативная обратная связь.
  4.  Отзывы владельцев франшизы Фасоль.
  5.  Базовые требования программы.
  6.  Калькулятор затрат.

Требования для открытия франшизы

  •  Франшиза Фасоль Метро Кэш энд Керри обязывает франчайзи обязывает закупать продукцию от материнского предприятия (METRO) на сумму от 400 тыс. руб.
  •  Покупка помещения площадью в 80-150 кв. м. При наличии торговой площади франчайзер выделяет на ребрендинг 5 тыс. евро.
  •  Придерживаться рекомендаций METRO Cash&Carry, разработанных на основе эффективности работы отдельно взятого предприятия.
  •  Прохождение специальных курсов в школе торговли MetroCash&Carry.
  •  Поддержание фирменного стиля кампании.
  •  Регулярное участие во всех промо-акциях.

Ключевой момент в приобретении франшизы то «Метро» –практическое отсутствие роялти (3,5 тыс. руб., возвращаемое в виде бонусов и премий)и других единовременных выплат (например, паушальный взнос). Взамен требуется покупать 250 артикулов товаров, являющихся популярными на федеральном уровне.

Дополнительно необходимо закупать 200 артикулов производства ТМ METRO.

Роялти в широком понимании – плата за использование интеллектуальной собственности (товарный знак, фирменный логотип, технологии). Выплаты производятся в двух видах: процент от дохода или фиксированная ставка.

Этапы открытия магазинов по франшизе от «Метро»

Официальный сайт Фасоль сети продуктовых магазинов предлагает потенциальным клиентам информацию о том, как будет проходить процесс создания торговой марки. В общих чертах процесс становления бизнеса разделен на пять шагов:

№ шагаОписаниеСрок реализации в днях
1Поиск торговой площади для реализации франшизы (при наличии помещения пропускается)От 7 до 30
2Экономический анализ района. Формирование бизнес-кейса персональным менеджером.Индивидуальный расчет затрат.От 2 до 5
3Разработка концепции (дизайн, ассортимент) с учетом особенностей района.От 2 до 5
4Установка технического оборудования аккредитованными подрядчиками.От 15 до 50
5Запуск обновленного магазина. Обучение персонала. Помощь с организации церемонии открытия.60

Ориентировочные затраты при открытии

Переоборудование

Наименование оборудованияСтоимость в тыс. руб.
Техническое переоборудование предприятия250
Обустройства дизайна магазина снаружи и изнутри160
Холодильные камеры370
Покупка фирменных прилавков и полок120
Ремонт помещения (косметический)100
Общие затраты1000

Поиск торговой площади

В среднем затраты при открытии нового магазина розничной торговли под брендом обойдется в 2 миллиона рублей. Для предпринимателей, решивших начать «бизнес с нуля» франчайзер предоставляет ряд выгодных пакетов, которые позволят быстрее начать полноценную работу. Официальный сайт Фасоль сети продуктовых магазинов презентует три вида пакетов, среди которых:

  1.  Standard (250 тыс. руб.) – обеспечивает гарантированную поддержку от франчайзера при закупке базового оборудования.
  2.  Plus (до 750 тыс. руб.) – заключение контракта сроком до четырех лет, где составляет индивидуальный план закупки. Помимо этого предприниматель получает дополнительные инвестиции размером до 500 тыс. руб.
  3.  Special (до 1 млн. 250 тыс. руб.) – предоставляет условия пакет Plus, а также предусматривает специальное предложение: бизнесмен становится владельцем кредита на покупку технического оборудования. Все расчеты по кредиту устанавливаются в индивидуальном порядке.

Калькулятор затрат

Официальный сайт Фасоль супермаркет предлагает полноценный финансовый инструмент, позволяющий рассчитать затраты предпринимателей более точно. Невысокая погрешность обуславливается тем, что все техническое оборудование покупается у франчайзера. В данном разделе предоставляется возможность рассчитать затраты исходя из следующих факторов:

  •  Площадь торгово зала в кв. м.
  •  Используемый тип холодоснабжения продукции.
  •  Число касс и рабочих мест для операторов.
  •  Стоимость внешнего и внутреннего оформления дизайна.
  •  Затраты на ремонт (капитальный или косметический).
  •  Ассортимент: наличие алкогольных и продуктовых товаров.

Полученный результат можно отправить в METRO Cash&Carry с указанием города, где планируется открытие магазина или сохранить расчет на свою почту.

Ожидаемая прибыль и сроки окупаемости

Согласно данным кампании «Метро» доходность магазина зависит от его формата: «у дома» (до 50 кв. м) или «трафик» (150-200 кв. м).

Согласно плану фирмы ежедневная выручка придомовых магазинов должна составлять 32 тысячи рублей, а у «трафиков» 220 тысяч рублей. При этом средний чек клиента равен 160 и 110 рублей соответственно.

Как на самом деле идут дела отечественных бизнесменов подскажут отзывы Фасоль франшиза Метро.

Стоит отметить, что компания позиционирует себя, как надежный партнер по бизнесу. Именно поэтому основные клиенты франшизы – люди, имеющие опыт в предпринимательстве.

По подсчетам METRO, выход на окупаемость магазинов займет до 8 месяцев, а полный возврат вложенных инвестиций займет два-три года при условии, что предприниматель потратил порядка 5 млн. руб. и руководит магазином типа «трафик».

Кроме того период окупаемости может варьироваться в зависимости от месторасположения, общей проходимости и близости с многоквартирными комплексами. Коммерческий успех магазина Фасоль – совместная работа франчайзера и местного бизнесмена.

Сеть Фасоль Метро – привлекательное инвестиционное предложение.

, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник: https://biztolk.ru/franshizy/kak-kupit-franshizu-magazina-fasol.html

Что представляет собой франшиза «Фасоль»?

Франшиза магазина «Фасоль»

Человек, желающий вложить более-менее крупную сумму денег в какой-либо бизнес, сейчас имеет возможность не строить компанию с нуля. Есть альтернатива: можно купить франшизу — готовую схему ведения бизнеса от компании, которая уже создала свой бренд.

На российском рынке франшизы стали активно распространяться сравнительно недавно — примерно с 2010-2012 годов. Сейчас инвесторам доступны десятки предложений в различных сферах. Есть варианты франшиз и в области розничной торговли. Один из примеров — программа «Фасоль» от компании «Metro».

О компании «метро кэш энд кэрри»

«Метро Кэш энд Кэрри» — сеть розничных и мелкооптовых магазинов. Занимает 3 место в Европе и 4 — в мире. Создана в 1964 году в Германии. В 2018 году насчитывается более 2200 торговых центров в 31 стране.

Франшиза «Фасоль» от «Метро Кэш энд Кэрри» позволяет упростить открытие небольшого продуктового магазина

Франшизы для малого и среднего бизнеса появились у компании в 2010 году и изначально работали только по Восточной Европе. К 2018 году по этой программе открылось около 6000 магазинов.

Требования к франчайзи

Чтобы стать франчайзи по программе «Фасоль», ваш магазин должен соответствовать определенным требованиям:

  1. Соблюдать все условия франчайзера и соответствовать всем стандартам, установленным в программе.
  2. Принимать участие в регулярных промо-акциях (то есть если какая-то акция запускается в сети — ее должны поддерживать все партнеры).
  3. Помещение (арендованное или собственное) должно быть площадью не менее 50 м².
  4. Осуществлять ежемесячно закупки не менее чем на 400 тысяч рублей.

Чтобы начать работу, вам потребуется регистрация (поэтому предварительно стоит открыть ООО).

Стоимость франшизы «Фасоль»

Что касается стоимости — на открытие магазина понадобится сумма от 1,3 млн рублей, из которых:

  • 250 тысяч — на переоборудование;
  • 160 тысяч — на дизайн (наружный и внутренний);
  • 370 тысяч — на холодильное оборудование;
  • 120 тысяч — на торговое оборудование;
  • 100 тысяч — на ремонт.

В дополнение к этой сумме сразу нужно потратиться на закупку продуктов на первый месяц — не менее чем на 400 000 рублей. Вместе с иными расходами (оформлением бизнеса, наймом персонала) собрать придется не меньше 2 млн. Поэтому если вас интересуют только идеи для бизнеса с минимальными затратами — лучше поискать другой вариант.

Первоначальный взнос и роялти — отсутствуют: по сути, франчайзи платит только за поставку продуктов питания и за первичные работы по открытию. Для компании «Метро» франшиза — это не прямой способ заработка от схемы продаж, а возможность масштабироваться, переложив часть организационной работы на других предпринимателей.

  Франшиза «Красное и Белое» – можно ли купить?

Как купить франшизу «Фасоль»?

Если вы пересмотрели все выгодные франшизы для малого бизнеса и остановились именно на программе «Фасоль», принять в ней участие можно следующими способами:

  1. Обратиться к менеджеру в ближайшем ТЦ «Метро».
  2. Позвонить по номеру 8(800)-500-19-13.
  3. Заполнить заявку на сайте программы — myfasol.ru.

После этого с заявителем свяжется представитель компании. Дальнейшие действия и их сроки:

  • 7-15 дней: рассчитывается рентабельность проекта, делается экономическое описание.
  • 14-30 дней: составляется и подписывается соглашение о сотрудничестве между организациями.
  • 2-5 дней: готовится проект расстановки и подключения оборудования и проект освещения.
  • 14-50 дней: составление всей проектной документации.
  • 30-60 дней: все ремонтные работы.
  • 7-20 дней: выбор ассортимента, разработка планов выкладки товара.
  • 2-5 дней: поставка товаров в магазин (зависит от удаленности точки от склада «Метро»).
  • 2-5 дней: проработка и планирование промо-акций.
  • 14-50 дней: поиск и обучение персонала.

Подводим итоги

Франшиза «Фасоль» — недешевая, но перспективная. Торговые точки формата «у дома» пользуются большим спросом среди населения: даже если рядом есть ТЦ — за мелкими покупками люди предпочитают ходить в небольшой магазин в своем квартале.

Преимущества франшизы — в отсутствии первоначального взноса и роялти, а также в возможности работать под всемирно известным брендом. Такой вариант идеально подойдет для тех, кто желает открыть небольшой продуктовый магазин и не хочет самостоятельно решать организационные проблемы, связанные с начальным этапом.

Источник: https://uvolsya.ru/franshizy/fasol/

Франшиза продуктового магазина «Фасоль»

Франшиза магазина «Фасоль»

Многие предприниматели стремятся открыть собственный магазин продуктов, так как данный вид деятельности гарантирует постоянный спрос среди всех слоев населения.

Однако такой высокий спрос рождает огромное количество предложений, что, в свою очередь, приводит к возникновению суровой конкурентной среды.

Выстоять же на данном рынке можно благодаря покупке франшизы одной из знаменитых сетей.

Описание франшизы

Компания METRO начала реализацию франшизы «Фасоль» еще в начале 2012 года. Через некоторое время проект был временно остановлен, однако вскоре сеть снова возобновила программу сотрудничества.

Так, сегодня METRO стремится к открытию новых магазинов в крупных городах в регионах РФ. В течение ближайших нескольких лет компания планирует увеличить количество собственных торговых точек до 3 тысяч.

Следует подчеркнуть, что каждый потенциальный партнер сети должен отвечать следующим требованиям:

  • Быть зарегистрированным физическим или юридическим (ООО) лицом;
  • Иметь опыт управления аналогичным бизнесом;
  • Быть готовым соблюдать правила и стандарты сети, а также придерживаться корпоративного стиля;
  • Закупать определенное количество товаров METRO.

Франчайзер не взимает с партнеров паушальный взнос в привычном смысле этого понятия. Однако выплатить определенную сумму на оборудование торговой точки и ее оснащение все же придется. Так, вам необходимо будет внести 1,3 миллиона рублей, которые включают следующие затраты:

  • Техническое переоборудование (250 тысяч руб.);
  • Дизайн помещения и наружное оформление (160 тысяч руб.);
  • Покупка холодильников (370 тысяч руб.);
  • Закупка инвентаря и торгового оборудования (120 тысяч руб.);
  • Ремонт (100 тысяч руб.).

Помимо этого, каждый франчайзи также должен осуществить первичную закупку товара на сумму в 300 тысяч руб.

Если же вы не проводите ребрендинг собственной торговой точки, а открываете магазин «с нуля», вам необходимо будет инвестировать в проект от 2,3 миллионов руб. Данная сумма распределяется следующим образом:

  • Ремонт (750 тысяч руб.);
  • Закупка инвентаря и оборудования (280 тысяч руб.);
  • Покупка холодильных установок (560 тысяч руб.);
  • Дизайн (160 тысяч руб.);
  • Техническое переоборудование (250 тысяч руб.).

«Фасоль» – не самая дешевая франшиза на рынке. Это понимает и руководство METRO, предлагая своим партнерам выгодные условия сотрудничества. Так, франчайзер предлагает три варианта формата предпринимательских пакетов:

  1. Стандартный. Стоимость пакета – 250 тысяч руб. В него входит финансовая помощь при закупке необходимого оборудования.
  2. Плюс. Стоимость – 750 тысяч руб. Данный формат предполагает заключение трехгодичного контракта, установленные объемы закупок, а также возможность дополнительных инвестиций на необходимое оборудование в размере 0,5 мил. руб.
  3. Особый. Стоимость – 1,25 мил. руб. Включает кредитование на выгодных условиях на оснащение, закупку оборудования.

Как правило, общая сумма инвестиций в проект составляет от полутора миллионов рублей. При этом каждый франчайзи может рассчитывать на относительно быструю окупаемость проекта (около 1 года).

Если вы собираетесь начать сотрудничество с данной компанией, вам необходимо посетить официальный сайт сети и выбрать один из двух форматов франшизы. Первый подходит тем, кто уже имеет собственный магазин и желает переделать его в торговую точку «Фасоль», тогда как второй подразумевает открытие магазина «Фасоль» с нуля.

После того, как вы выберете нужный вариант, вам необходимо будет заполнить заявление. В течение нескольких дней с вами свяжутся сотрудники компании, после чего ваша кандидатура будет рассмотрена более подробно.

Приобретая франшизу «Фасоль», каждый новый партер может рассчитывать на следующие услуги со стороны франчайзера:

  • Помощь в подборе подходящего помещения, если вы выбрали формат «с нуля». Как правило, данный процесс длится от недели до месяца;
  • Анализ местности на предмет конкурентной среды и наличия потенциальной клиентуры;
  • Создание сметы проекта;
  • Поставки оборудования и оснащение торговых площадей (от двух недель до полутора месяцев);

Маркетинговая поддержка, рекламные материалы и всероссийские акции.
 

Если вы всерьёз задумались об открытии бизнеса, рекомендуем вам прочесть статью ” Как открыть магазин продуктов с нуля “

О компании

Продажа франшизы популярных магазинов «Фасоль» формата «у дома» осуществляется компанией METRO, которая является одним из лидеров на отечественном рынке розничной торговли.

Сеть торговых точек «Фасоль» пользуется огромной популярностью среди потребителей благодаря шаговой доступности и выгодному месторасположению магазинов, а также высочайшим стандартам качества продукции.

Главным преимуществом сотрудничества с  METRО является то, что оно автоматически предоставляет вам возможность выстоять среди конкурентов и минимизировать все существующие риски.

Места присутствия франшизы

Выберите интересующий вас город: Москва – Екатеринбург Казань Новосибирск – Балашиха Видное Дзержинский Ивантеевка Красногорск Краснознаменск Лобня Мытищи Одинцово Подольск Ступино Химки

Преимущества

Приобретение франшизы «Фасоль» и сотрудничество с компанией METRO позволяет франчайзи использовать следующие преимущества:

  • Знаменитый бренд, пользующийся доверием среди потребителей;
  • Всестороннюю поддержку со стороны франчайзера;
  • Выгодные стартовые предпринимательские пакеты;
  • Помощь в подборе и приобретении оборудования и оснащении магазина;
  • Быстрый запуск и окупаемость проекта.

Источник: https://BiznesPlan-primer.ru/franshizy/produktovyj-magazin/fasol

Как открыть продуктовый супермаркет – франшиза «Фасоль»: история успеха

Франшиза магазина «Фасоль»

Галина Юрьевна Науменко, партнер «Фасоль» в Ростове-на-Дону, рассказала, как после десяти лет ведения собственного бизнеса решила переключиться на франчайзинг. 

Франшиза продуктового супермаркета «Фасоль» — проект по развитию партнерской сети международного бренда Metro Cash and Carry. Помогают предпринимателям открыть продовольственный магазин или расширить ассортимент действующей торговой точки на 2000 позиций популярных марок по низкой стоимости.

Запустили франчайзинговую модель в России в 2014 году. На начало 2018 года в России, СНГ и Европе было открыто уже более 6000 магазинов по программе франчайзинга МЕТРО.

Бренд Metro Cash and Carry активно развивается на
территории Восточной Европы 

«Новый» магазин

Слово «бизнес» знакомо Галине не понаслышке. Ее супруг Юрий Георгиевич имеет успешный опыт предпринимательства в различных сферах — от техосмотров до гостиниц. До 2003 года Галина наблюдала за делами мужа со стороны, а сама была домохозяйкой и воспитывала детей. Со временем дети подросли, и Галина поняла, что больше нет необходимости сидеть с ними дома, можно заняться чем-то другим.

Поселок городского типа Рассвет, в котором живет семья Науменко, находится в 17 км от Ростова-на-Дону. В 2003 году продовольственные магазины в Рассвете были не особо развиты. Как правило, там продавались товары с длительным сроком хранения, а за свежим хлебом, молоком и мясом приходилось ездить в Ростов. Так Галине пришла в голову идея открыть свой продуктовый магазинчик.

Супруги Науменко приобрели квартиру площадью 70 кв. м на первом этаже жилого дома, вывели ее из жилого фонда, отремонтировали и оборудовали под магазин.

Галина наняла двух девушек-продавцов, а на себя взяла все остальные вопросы — закупку товара, ревизию, бухгалтерию. Самое главное для Галины было обеспечить доброжелательное отношение к покупателям и ежедневную поставку свежих продуктов.

Это кардинально отличало ее магазин от конкурентов, поэтому Галина так и назвала его — «Новый».

«Новый» магазин быстро завоевал сердца покупателей. Им нравилось, что там всегда можно было купить свежие продукты. Подкупало и отношение — все конфликтные ситуации Галина решала с улыбкой, без проблем делала возврат или замену покупки.

Обороты магазина росли, и через три года он перестал вмещать в себя весь товар и желающих его приобрести. В 2007 году супруги Науменко выкупили соседнюю квартиру и расширили «Новый» до 120 кв. м. Тогда же они открыли торговую точку в поселке Щепкино — на этот раз не в жилом доме, а в отдельном строении. Оба магазина работают до сих пор, и, на радость Галины, даже персонал в них не сменился.

Большие планы

Параллельно с развитием «Новых» магазинов Галина и Юрий Науменко занимались гостиничным бизнесом. Планируя объединить оба направления деятельности, они приобрели участок в близлежащем поселке Степной и построили там двухэтажное здание общей площадью 1500 кв. м.

В Степном находятся воинские части, где проживает 1500 контрактников и 2000 офицеров. В свободное от учений время к ним приезжают родные и близкие.

Однако инфраструктура в поселке не развита, поэтому приезжим негде остановиться, отдохнуть и закупиться продуктами. Идея запустить ресторанно-гостиничный комплекс обещала быть успешной.

В реальности проект требовал значительного объема инвестиций, которых у Юрия и Галины просто не было. 

  До приобретения франшизы «Фасоль» собственное здание Галины и Юрия пустовало почти 15 лет 

В 2017 году супруги Науменко поняли, что без посторонней помощи открыть новый бизнес не смогут, и пришли к выводу — нужна франшиза. Они поручили дочери Анне изучить рынок и подыскать интересное предложение.

Анна сделала запросы нескольким крупным продуктовым ритейлерам, однако полученные от них ответы родителей не обрадовали. Компании просили 6 000 000 рублей паушального взноса и еще 4% роялти каждый месяц.

Галина и Юрий не были готовы к таким вложениям.

Тогда супруги и вспомнили про «Метро Кеш энд Керри». Управляя «Новыми» магазинами, Галина неоднократно ходила на мероприятия «Метро», посещала их семинары.

На тренингах представители фирмы рассказывали о возможности приобретения франшизы сети «Метро» и предлагали стать партнером под брендом «Фасоль». Сильным преимуществом было отсутствие паушального взноса и ежемесячных платежей.

Также Галина знала, что «фасолевые» франчайзи закупают продукцию по особым ценам. Чтобы выяснить все остальные детали сотрудничества, она позвонила в московский офис компании и договорилась о встрече.

Весной 2017 года менеджеры «Метро» приехали в Степной, согласовали помещение и подписали с Галиной франчайзинговый договор.

Подготовка к открытию

В мае 2017 года супруги Науменко начали готовить свой будущий магазин к открытию. Самым продолжительным и затратным этапом стал ремонт. У здания не было никакой внутренней отделки — только окна, двери и крыша. 

  Юрий планировал отремонтировать и оборудовать магазин к августу, но работы закончились только в ноябре 

Франчайзер составил план-проект магазина, а Юрий нанял строителей и контролировал работы. Ремонт длился полгода.

За это время в здании провели электричество, вентиляцию и канализацию, установили теплый пол, оформили потолок испанской плиткой, покрасили стены.

Чтобы решить проблему с отоплением, на первом этаже дома установили котел — его топят дровами, хватает на восемь часов. Снаружи здания сделали подъездные пути и зону разгрузки с навесами, разместили рекламу. 

  Яркую вывеску магазина «Фасоль» видно издалека в любое время суток 

Торговое, кассовое и компьютерное оборудование помог приобрести франчайзер. Для покупки техники Галина получила от «Метро» 470 000 рублей в кредит на условиях беспроцентной рассрочки. Подключением устройств занялась фирма «ДатаКрат», она на постоянной основе курирует программное обеспечение всех партнеров сети и оказывает техподдержку.

Расходы на открытие супермаркета «Фасоль»
в п. Степной

Компьютерное и кассовое оборудование, весы, автоматизация470 000 ₽
Холодильники, стеллажи, монтаж4 200 000 ₽
Внутренний и внешний дизайн148 000 ₽
Внутренняя отделка2 960 000 ₽
Внешняя отделка, парковка и подъезд74 000 ₽
наблюдение, охранная и пожарная сигнализация222 000 ₽
Коммуникации (канализация, вода, свет)740 000 ₽
ИТОГО 8 814 000 ₽

Магазин в п. Степной — это не типичный случай, потому что здесь ремонт и прокладка коммуникаций в помещении были сделаны с нуля. Обычно расходы на открытие значительно меньше и варьируются в зависимости от площади помещения. Ниже приведена средняя стоимость ремонта и закупки оборудования на 1 кв. м.

Ориентировочные инвестиции в проект

Супермаркет «Фасоль» в Степном открылся 12 декабря 2017 года. В первый месяц работы магазин ежедневно приносил 90 000 рублей выручки, к марту этот показатель увеличился до 113 500 рублей в день.

Галина отмечает, что доход сильно зависит от ситуации в поселке — если военные уезжают на сборы, оборот супермаркета падает, а когда возвращаются, выручка может подскочить до 200 000 рублей в день.

В планах Юрия выйти на оборот 10 млн рублей в месяц.

Финансовые показатели магазина «Фасоль»
в п. Степной

  Февраль 2018 Март
2018
Выручка3 134 761 ₽3 395 278 ₽
Количество чеков9 41910 998
Средний чек187 ₽186 ₽
Чистая прибыль262 248 ₽349 974 ₽

Франчайзер не регулирует размеры наценки на товар, поэтому партнеры на местах устанавливают ее самостоятельно, например, у Галины и Юрия это 25–35%.

Ежемесячные расходы супермаркета «Фасоль»
в п. Степной

Зарплата десяти продавцов250 000 ₽
Зарплата трех охранников120 000 ₽
Электричество45 000 ₽
Дрова для котла30 000 ₽
Программное обеспечение20 000 р
ИТОГО 465 000 ₽

Чтобы увеличить поток посетителей, в магазине Галины продаются не только продукты и товары повседневного спроса. Там установлена кофемашина и прилавок с разливным пивом, есть большой отдел с кулинарной продукцией и выпечкой. 

  Покупатели приходят в «Фасоль» за свежими продуктами, ароматной выпечкой и разливным пивом 

Супруги Науменко считают старт нового бизнеса успешным, хотя и отмечают, что далеко не все идет гладко. Например, неудобно удаленно решать технические проблемы с кассовым оборудованием. Еще бывают сложности с наймом управляющего персонала — приходящие на собеседование кандидаты утверждают, что прекрасно разбираются в администрировании магазина и закупках, а по факту ничего не умеют.

На все возникающие трудности Галина и Юрий смотрят с оптимизмом и отмечают, что франшиза помогает им избежать многих ошибок.

План обустроить в одном здании с супермаркетом гостиницу и кафе по-прежнему в силе, но в первую очередь супруги собираются перевести свои действующие магазины под бренд «Фасоль».

«Нам есть, к чему стремиться. Назад отступать некуда, нужно идти только вперед», — говорит Галина. 

Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Источник: https://franchbook.ru/blog/fasol-franshiza-otkryt-produktovyj-magazin-s-nulya/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.